Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Dadar Gulung, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, telur, santan, gula pasir, garam, minyak goreng, dan bahan isi seperti gula merah, keju, atau selai sesuai selera.
Cara Membuat Dadar Gulung yang Lezat
1. Campurkan tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan di dalamnya.
2. Panaskan wajan anti lengket dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tuang adonan dadar secukupnya dan ratakan.
3. Biarkan dadar mengeras dan berwarna kecoklatan di bagian bawah. Kemudian balik dadar dan masak hingga matang.
4. Letakkan dadar di atas talenan dan tambahkan bahan isi seperti gula merah, keju, atau selai sesuai selera.
5. Gulung dadar dan potong-potong sesuai selera. Sajikan Dadar Gulung yang lezat di atas piring.
Tips dan Trik dalam Membuat Dadar Gulung
- Pastikan adonan dadar tercampur rata dan tidak ada gumpalan di dalamnya.
- Gunakan wajan anti lengket agar dadar tidak lengket saat dimasak.
- Biarkan dadar benar-benar matang dan berwarna kecoklatan di bagian bawah sebelum dibalik.
- Gunakan bahan isi yang lezat seperti gula merah, keju, atau selai sesuai selera.
Review Resep Dadar Gulung
Resep Dadar Gulung sangat mudah dan simpel untuk dibuat. Rasa dadar yang gurih dan manis dengan isi gula merah, keju, atau selai membuat makanan ini cocok untuk dijadikan sarapan atau cemilan. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapatkan di pasar atau toko terdekat. Resep Dadar Gulung patut dicoba untuk menambah variasi makanan Anda sehari-hari.
Kesimpulan
Dadar Gulung adalah makanan tradisional Indonesia yang mudah dibuat dan lezat. Resep Dadar Gulung yang dapat Anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dengan mengikuti tips dan trik di atas, Anda dapat membuat Dadar Gulung yang lezat dan enak untuk disajikan kepada keluarga dan teman. Selamat mencoba!
